농사짓기

직접 채소를 재배하는 텃밭 생활은 건강한 먹거리를 확보할 수 있을 뿐 아니라 일상에 큰 즐거움을 제공합니다. 최근 베란다 텃밭과 주말농장을

최근 도시 생활 속에서 자연을 가까이 경험하기 위해 주말텃밭을 시작하는 사람이 늘어나고 있습니다. 직접 재배한 채소를 수확하는 즐거움은 물론 가족과

들깨는 한국인의 식생활에서 매우 중요한 작물 가운데 하나입니다. 들기름과 들깨가루의 원료로 활용될 뿐만 아니라 깻잎은 쌈 채소와 장아찌 재료로 널리

최근 베란다 텃밭과 홈가드닝에 대한 관심이 높아지면서 방울토마토 키우기에 도전하는 사람이 증가하고 있습니다. 방울토마토는 비교적 재배가 쉽고 수확량이 많아 초보자에게

고추는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 채소이다. 풋고추, 청양고추, 오이고추, 홍고추 등 다양한 형태로 활용되며 김치, 장아찌, 각종 요리에

최근 건강한 식생활과 홈가드닝에 대한 관심이 증가하면서 허브를 직접 키우거나 활용하는 가정이 크게 늘어나고 있습니다. 과거에는 일부 요리 전문가나 카페에서만

로즈마리는 특유의 강한 향과 뛰어난 활용성으로 많은 사람이 선호하는 대표적인 허브 식물입니다. 최근에는 베란다 화분 재배뿐 아니라 주말농장과 텃밭에서 로즈마리를

치커리는 쌉싸름한 풍미와 아삭한 식감이 특징인 대표적인 잎채소입니다. 쌈 채소, 샐러드, 비빔요리 등에 활용도가 높으며 병충해에 비교적 강해 초보자도 쉽게

농사를 짓거나 텃밭을 가꾸다 보면 어느 날 갑자기 밭 여기저기가 솟아오르고 작물이 시들기 시작하는 경우가 있습니다. 처음에는 병해충이나 물 부족을

텃밭이나 주말농장을 시작할 때 많은 사람이 모종 선택과 비료 사용에는 신경을 쓰지만 정작 토양 해충 관리는 놓치는 경우가 많습니다. 필자